11 объектов гастрономического туризма Кубани вошли в рейтинг лучших в стране

11 июня 18:36 Экономика
www.sochi.ru

Новости - 11 июня /Новости Кубани/. На основе голосования пятисот ведущих экспертов России сформировали список 50 лучших объектов гастротуризма страны 2022 года, сообщает пресс-служба главы региона.

В рейтинг по версии 50 Best Tastes of Russia вошли 11 объектов Краснодарского края: кафе, рестораны, отели, экопарки, винодельни, в основе концепции которых лежит использование продуктов и напитков собственного производства.

Центр туризма «Абрау-Дюрсо» и курорт «Красная Поляна» заняли третье и седьмое места соответственно. Также в рейтинг попали комплекс Chateau de Talu в Геленджике, Chateau Pinot и «Винотеррия» под Новороссийском, краснодарский ресторан «Скотина», Мацестинская чайная фабрика и форелеводческий завод «Адлер» в Сочи, центр энологии Chateau Tamagne в Темрюкском районе, Villa Aristov в Анапе и винодельческое хозяйство «Долина Лефкадия» Крымского района.

В голосовании участвовали сомелье, рестораторы, отельеры, инвесторы, шеф-повара, гурманы, ресторанные критики, технологи и специалисты в сфере общественного питания, производства и дистрибьюции товаров и услуг, сельского хозяйства и гастротуризма.

В течение трех месяцев эксперты проводили комплексную оценку заведений, начиная с экологической чистоты продуктов и заканчивая атмосферой мест, сервисом и традициями.

Проект 50 Best Tastes of Russia стартовал в 2021 году. Это гид по лучшим отечественным производителям продуктов питания, а также объектам гастрономического туризма и событийным мероприятиям.

Напомним, что в Краснодарском крае работает около 50 объектов гастрономического туризма, 30 из них специализируются на виноделии. Часть объектов связана едиными турмаршрутами. Такой подход позволяет сделать знакомство со вкусами черноморской и кубанской кухни для туристов удобным и всесторонним.

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
АНАЛИТИКА
СОЧИ - ЮЖНАЯ СТОЛИЦА РОССИИ
2022. «KubanREPORT»
Новости Кубани.
Все материалы, опубликованные на страницах проекта «Новости Кубани» (KUBAN.report), могут быть воспроизведены в любых средствах массовой коммуникации, только с активной и индексируемой ссылкой на «KUBAN.report». Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей, опубликованных на сайте. Настоящий ресурс может содержать материалы 18+